Soep van snoeptomaatjes
Ik had tomaatjes over: twee-en-een-halve bak snoeptomaatjes en een pond gewone tomaten. Die had ik wel besteld, want 1 + 1 gratis, maar niet gebruikt in recepten. Ik zie wel wat ik ermee maak, dacht ik. Het werd deze heerlijke verse tomatensoep met letter vermicelli....
Binnenstebuiten bounty’s
Weten jullie die boterkoek nog, die ik laatst heb gebakken? Daar had ik zes eierdooiers voor nodig. En dus had ik zes eiwitten over. Daar heb ik deze binnenstebuiten bounty's mee gemaakt: kokosmakronen gevuld met pure chocolade. Het zijn geen echte bounty's,...
Welkom op mijn blog!
Mijn naam is Elleny en ik hou gewoon van eten. Zowel van het klaarmaken als van het opeten. Ik ben 49 jaar, getrouwd met Edwin en samen hebben we een dochter (Lone, 20) en een zoon (Free, 15). Op dit blog deel ik recepten van wat we zoal eten. Ik hoop dat je hier lekkere inspiratie opdoet. En als je zelf met de recepten aan de slag gaat: veel kookplezier en alvast eet smakelijk!