Vandaag nog één dagje vis, voordat dochterlief weer thuiskomt. Komt dat even goed uit dat op dinsdag altijd de visboer met de kar in de wijk staat?! Ik heb een héérlijk vers stukje zalm-filet gehaald en er een gouwe ouwe mee gemaakt: zalm met kruidenroomkaas in bladerdeeg…  Qua bijgerechten had ik niet zo heel veel … Meer lezen over Zalm met kruidenroomkaas in bladerdeeg