burger
Rösti met umaburger en sla

Rösti met umaburger en sla

Umameats, hebben jullie daar al eens van gehoord? Nee, ik ook niet, tot afgelopen zaterdag. Bij de aardappelberg waar ik een tas aardappelen heb gehaald, zaterdag, was ook een standje van Umameats. Via de Too Good To Go app heb ik ook een portie diepgevroren umameats...

Mac

Mac

Even geen recept, want ik heb geen tijd gehad om te koken, vandaag. Ik ben vandaag met Lone naar Enschede geweest, waar ze naar twee kamers is gaan kijken. Ikzelf stond in beide gevallen een stuk verderop om de hoek. Want je kunt natuurlijk niet met je moeder aankomen...

Burger met asperges, brie en ei

Burger met asperges, brie en ei

Eigenlijk zou ik een vegetarische hartige taart maken, maar daar had ik bij nader inzien toch niet zo'n zin in. Voor morgen had ik al deze ingrediënten voor broodjes hamburger in huis, voor vaderdag. "Wat zullen we voor vaderdag voor papa kopen?" vroeg ik aan Lone....

Döner

Döner

Manlief stuurde me een link naar een Youtube filmpje via de app: "Yes, You Can Make Doner Kebab At Home". "Verzoekje!" stond erbij. Nou, tuurlijk, hon. In het filmpje maakt de Turkse foodblogster Refika döner van gehakt. Die döner maken is eigenlijk heel makkelijk:...

Tonijnburger

Tonijnburger

Meivakantie! Aan de ene kant vind ik het héérlijk dat het vakantie is. Daar zijn we wel aan toe. Aan de andere kant ben ik een beetje bang dat zoonlief na twee weken vakantie niet meer op te starten is. Het valt niet mee dat thuis-onderwijs. We dachten dat we -met de...

Zelfgemaakte ketchup

Zelfgemaakte ketchup

Jullie, mijn trouwe bezoekers, hadden het vast al gemerkt: we zijn mijn blog aan het veranderen. Achter de schermen werken we hard aan IkHouGewoonVanEten, om het allemaal nóg mooier en gebruikersvriendelijker te maken. Nou ja, eigenlijk werkt vooral Edwin daar hard...

Pindaburgers met Chinese koolsalade

Pindaburgers met Chinese koolsalade

Terwijl het oliebollenbeslag staat te rijzen en de vegetarische "saucijzen"-broodjes in de oven staan, type ik mijn laatste blogje van dit jaar: de pindaburgers met Chinese kool salade, die we gisteren aten. Dit recept kreeg ik van een collega en het komt uit een hele...

Vegetarisch gourmetten

Vegetarisch gourmetten

Eerste Kerstdag hebben we bij mam ge-gourmet. Nou ja, eigenlijk hebben we een teppanyaki plaat, maar we nóemen het nog steeds gourmetten. Omdat dochterlief vegetarisch wil eten (een collega wees me er laatst op dat ik niet mag zeggen dat ze "vegetarisch ís", want dat...

Vegetarische pompoenburgers

Vegetarische pompoenburgers

Dat ik trek kreeg ik hamburgers, dat kwam omdat we vorige week hadden afgesproken met een groepje Ingress-spelers uit de regio. Één van hen vertelde enthousiast dat hij aan het broodbakken was geslagen. Hij liet foto's van de mooiste broden en broodjes zien en van een...