traybake

Ravioli met parmezaan en paprika uit de oven

Dit is er weer eentje in de categorie "Bijzonder Goed Gelukt!" hoor, lieve lezers! Al zeg ik het zelf, natuurlijk. I love it when a recipe comes together! (Vrij naar: Hannibal van the A-team) Dit recept is eigenlijk geïnspireerd op twee andere recepten: pasta...

Plaatpizza met gyros

Van 't weekend was ik gezellig naar mijn moeder. Ik heb wél voor de zekerheid eerst een coronatest gedaan. Ik nies me namelijk drie slagen in de rondte. Ik ga er vanuit dat het iets allergisch is, maar voor ik naar mijn moeder ging wilde ik 't toch even zeker...

Omgekeerde tomatentaart

Als ik heel eerlijk ben, dan zou ik deze tomatentaart zelf niet gekozen hebben. Bladerdeeg, tomaten en wat kruiden: niet veel meer. Geen saus. Geen kaas. Geen eieren of room. Het leek me een beetje een saaie taart. Maar Lone zag het recept in het kookboekje...

Traybake met mosterdkip en mandarijn

Op mijn werkdagen eet ik graag lekker een beetje makkelijk. Op dinsdagen staat er dan ook regelmatig een traybake op het menu. Ik kan het wel "Traybake Tuesday" gaan noemen... Vandaag weer eentje, inderdaad: deze traybake met kip en mandarijn. Heel bijzonder en érg...

Gevlochten calzone pizza

Oeh, wat is deze goed gelukt zeg, al zeg ik het zelf. In het boodschappen magazine van deze maand stond een plaatje van "Gevlochten pizza" . Het is een soort calzone, je weet wel: zo'n dichtgeklapte pizza, maar dan gevlochten net als een appelstrudel. Ik twijfelde...

Súpermakkelijke vegetarische traybake

Sorry hoor, maar ik gooi er nog maar weer een keer een traybake tegenaan. Ik heb even niet zoveel fut. Dat zag ik gelukkig vorige week al wel een beetje aankomen, toen ik mijn boodschappen ging bestellen, dus had ik voor vandaag al iets lekker makkelijks besteld....